Este es un queso al cual le tenemos mucho cariño, ya que este nos recuerda los tiempos en cuando no todo el mundo poseía una refinación en sus viviendas por lo que este queso que gracias a su grado de sal se conservaba de manera perfecta, en cada región se fue volviendo popular adquiriendo diferentes nombres como el queso seco, queso añejo, queso llanero. Nosotros en honor a esta tradición presentamos nuestro queso seco. En esta oportunidad presentamos un producto con 14oz.
